|
Украшение блюд
|
|
| Mayba | Дата: Воскресенье, 02.10.2011, 19:52 | Сообщение # 31
|
Тайский юниор
Кандидат в Члены Клуба
(в Клубе с 25.06.2011)
Мои тайчики: Челси
Сообщений: 137
Награды/подарки: 3
Репутация: 0
Статус: Скоро буду
Город: Белгород,
|
ICQ: 623035087
Челси! Моя девочка
|
| |
| |
| Mayba | Дата: Воскресенье, 02.10.2011, 19:56 | Сообщение # 32
|
|
Тайский юниор
Кандидат в Члены Клуба
(в Клубе с 25.06.2011)
Мои тайчики: Челси
Сообщений: 137
Награды/подарки: 3
Репутация: 0
Статус: Скоро буду
Город: Белгород,
|
ICQ: 623035087
Челси! Моя девочка
|
| |
| |
| Svetlana1973 | Дата: Среда, 21.12.2011, 14:43 | Сообщение # 33
|
Тайская кошка
Модератор
(в Клубе с 01.12.2008)
Мои тайчики: питомник "Blowing snow"
Сообщений: 8307
Награды/подарки: 90
Репутация: 35
Статус: Скоро буду
Город: СЕВЕРОДВИНСК,
|
Перед НГ эту тему обязательно надо поднять!!! 
Вот какую красоту нашла. Осталось решить, как нарезать колбаску, чтобы так ровно и тонко получилось...
Этапы работы:
 1) Ломтик вареной колбасы сложить в виде веера. В нижней трети сколоть веер зубочисткой. Это крыло бабочки. Их потребуется четыре.
Два ломтика колбасы свернуть в две трубочки.
 2) Собрать фигуру следующим образом: к трубочке-туловищу с одной стороны прикрепить заготовку нижнего крыла, а затем сверху - заготовку верхнего крыла.
 3) В такой же последовательности прикрепить заготовки крыльев с другой стороны.
 4) Вторую трубочку нарезать в виде колечек. Из них сделать глаза, усики и элементы украшения крыльев.
 5) Уложить на листья салата, украсить ягодами или кусочками овощей.
Питомник тайских кошек "Blowing snow"
Ничто так не украшает кошек, как колор-пойнт!
|
| |
| |
| Svetlana1973 | Дата: Среда, 21.12.2011, 14:46 | Сообщение # 34
|
|
Тайская кошка
Модератор
(в Клубе с 01.12.2008)
Мои тайчики: питомник "Blowing snow"
Сообщений: 8307
Награды/подарки: 90
Репутация: 35
Статус: Скоро буду
Город: СЕВЕРОДВИНСК,
|
Этапы работы:
 1) Выложить в виде дорожки 18 сложенных пополам ломтиков вареной колбасы.
 2) Скрутить из этих ломтиков валик, начиная движение от сгиба первого ломтика.
 3) Скрученный валик связать в нижней четверти пером зеленого лука.
 4) Уложить вокруг сердцевины 12 сложенных четвертинками ломтиков колбасы. Это будут нижние лепестки "цветка".
 5) Раскрыть лепестки сердцевины, украсить "хризантему" зеленью.
Питомник тайских кошек "Blowing snow"
Ничто так не украшает кошек, как колор-пойнт!
|
| |
| |
