|
Книга Лучших Новогодних Рецептов 2009-2013
|
|
| Натали_Тай | Дата: Вторник, 22.12.2009, 16:16 | Сообщение # 1
|
Тайская кошка
Мама этого сайта
(в Клубе с 18.02.2008)
Мои тайчики: Дафна и Кот Заяц
Сообщений: 21222
Награды/подарки: 302
Репутация: 100
Статус: Скоро буду
Город: Обнинск,
|
ОГЛАВЛЕНИЕ
ну и самый главный рецепт на Новый Год:
Рецепт на Новый Год: Берём двенадцать месяцев года и хорошо очищаем их от зависти, ненависти, огорчений, жадности, упрямства, эгоизма, равнодушия. Каждый месяц разрезаем на три равные части, При этом внимательно соблюдаем пропорции, чтобы каждый день был заполнен работой не более чем на треть, а остальные две трети были заполнены радостью, юмором и весельем, Добавляем три полные (с верхом) ложки оптимизма, большую горсть веры, ложечку терпения, несколько зерён терпимости и наконец щепотку вежливости и порядочности по отношению ко всем и в основном к ближним. Всю получившуюся смесь заливаем сверху ЛЮБОВЬЮ! Теперь, когда блюдо готово украшаем его лепестками цветов, доброты и внимания. Подавать ежедневно с гарниром из тёплых слов и сердечных улыбок, согревающими сердце и душу. Приятного аппетита! Удачного Нового Года! Царевна-лягушка
А ТАКЖЕ УКРАШЕНИЯ НОВОГОДНЕГО СТОЛА
Идеи для вдохновения из интернета
Сиамская кошка - это сама истина с чумазой мордочкой, это красота с загнутым хвостом, это мудрость в черных носках и надежда на будущее с куском праздничного пирога во рту (Дана Лен) Тай-котики - наркотики. Чтобы связаться со мной, используйте Контакты
Статьи, истории, предложения - тоже шлите через Контакты
|
| |
| |
| Анна22 | Дата: Среда, 23.12.2009, 15:37 | Сообщение # 76
|
Интересуюсь тайскими кошками
Член Клуба
(в Клубе с 27.02.2009)
Мои тайчики: Плюшка и Миша
Сообщений: 539
Награды/подарки: 13
Репутация: 5
Статус: Скоро буду
Город: Казань,
|
Нашла такой интересный рецепт, сама не пробовала. Ликер
1 апельсин, 44 зернышка кофе, 44 кусочка сахара -рафинада, 0,5 литра водки. Начиняем апельсин зернами кофе, кладем в баночку вместе с сахаром, заливаем водкой и убираем в темное место на 44 дня.
Должен получиться тягучий ликер, типа куантор.
Плюша, Миша и их котята
|
| |
| |
| модистка | Дата: Среда, 23.12.2009, 15:37 | Сообщение # 77
|
Преклоняюсь перед Тайцами
Член Клуба
(в Клубе с 30.06.2009)
Мои тайчики: Малыш и Foxy
Сообщений: 2800
Награды/подарки: 44
Репутация: 8
Статус: Скоро буду
Город: Москва,
|
Анна22, ого! отличный рецепт и простой по действиям. пол бутылки завалялось надо "присторить" в дело  спасибо!
...лучше нас никого нет. раньше были, но перевелись.
котик Малыш и Foxy
|
| |
| |
| Абидель | Дата: Среда, 23.12.2009, 15:37 | Сообщение # 78
|
Восхищаюсь тайскими кошками
Член Клуба
(в Клубе с 19.09.2009)
Мои тайчики: Zena Belaya Noch Musipusi
Сообщений: 365
Награды/подарки: 5
Репутация: 1
Статус: Скоро буду
Город: Санкт-Петербург,
|
А как насчет морсиков? Это вместо покупных соков к застолью. Покупаем замороженную ягоду (у нас есть черная смородина, клюква, брусника,малина, ежевика, клубника). Кипятим в кастрюльке воду, берем металлический дуршлаг-сеточку насыпаем в него ягоду, в любом сочетании, главное, для себя делаем, сыпем, не жалеем. Ставим дуршлаг сверху на кастрюлю. В целя сохранности витаминов огонь можно погасить, но вода должна уже закипеть. По мере разморозки ягоды, а это происходит почти сразу же, деревянной ступкой разминаем содержимое дуршлага, до полного обесцвечивания шкурок. Все, ягода отдала, что можно. Сластим по вкусу! Дуршлаг моем сразу-же, щеткой и выбиваем о край раковины. Таких вкусных напитков в магазине не купите!
Знакомьтесь, это я
|
| |
| |
| Натали_Тай | Дата: Пятница, 25.12.2009, 21:22 | Сообщение # 79
|
|
Тайская кошка
Мама этого сайта
(в Клубе с 18.02.2008)
Мои тайчики: Дафна и Кот Заяц
Сообщений: 21222
Награды/подарки: 302
Репутация: 100
Статус: Скоро буду
Город: Обнинск,
|
нашла в этом разделе еще одну тему про блюда на НГ. соединила 
Сиамская кошка - это сама истина с чумазой мордочкой, это красота с загнутым хвостом, это мудрость в черных носках и надежда на будущее с куском праздничного пирога во рту (Дана Лен) Тай-котики - наркотики. Чтобы связаться со мной, используйте Контакты
Статьи, истории, предложения - тоже шлите через Контакты
|
| |
| |
| attossa | Дата: Суббота, 26.12.2009, 14:39 | Сообщение # 80
|
Почти что тайская кошка
Член Клуба
(в Клубе с 22.06.2009)
Мои тайчики: не тайцы Рекс Изя и Маса
Сообщений: 4212
Награды/подарки: 84
Репутация: 5
Статус: Скоро буду
Город: Актау,
|
Quote (Анна22) Ликер
1 апельсин, 44 зернышка кофе, 44 кусочка сахара -рафинада, 0,5 литра водки. Начиняем апельсин зернами кофе, кладем в баночку вместе с сахаром, заливаем водкой и убираем в темное место на 44 дня.
Должен получиться тягучий ликер, типа куантор.
я такой ликер делала, только положила половинную порцию кофе и сахара, по 22 шт. получилось не очень тягуче, но душисто и бодряще (на ночь если выпить несколько рюмок -не уснешь! я по крайней мере мучалась бессонницей)
"Без кота дом - сирота!"
Наша темка
Актау, Западный Казахстан
|
| |
| |
| lisij13 | Дата: Суббота, 26.12.2009, 15:16 | Сообщение # 81
|
Тайская кошка
Член Клуба
(в Клубе с 20.10.2008)
Мои тайчики: Шимона Скаева и Агнешка Скаюновна
Сообщений: 11747
Награды/подарки: 134
Репутация: 66
Статус: Скоро буду
Город: Киев,
|
Рождественский карп
У меня его готовит мама-это традиционное католическое блюдо.
Ингредиенты:
-1 карп весом около 2-2,5 кг
-лимон
-4 отварных картофелины
-4 отварных моркови
-60 г чёрных оливок без косточки
-250-300 г горошка(свежего отварного или консервированного)
-2 отварных яйца
-250 мл майонеза
-петрушка
-соль,перец,травы(эстрагон,базилик,петрушка)
Украшение:
-2 варёных моркови
-2 лимона
-свежий или маринованный огурец
------------------------------------------
всё очень тонкими ломтиками
Приготовление:
Перед приготовлением карпа выдержать в молоке хотя бы 3 часа.
Если кто хочет не тушёного,а с корочкой-то обжарить в масле,при тушении налить меньше воды.
Затем в сковородку налить воду,чтобы покрывала рыбу(мама кладёт карпа в марле,чтобы проще вынимался)
Довести воду до кипения,бросить соль,перец,лимон(кусками),травки.
Положить в эту воду карпа,накрыть крышкой,медленно тушить минут 40(пока не исчезнет кровь у костей).
Карпа вынуть,остудить.
Сделать начинку:
варёные овощи порезать кубиками,оливки-кусочками.Добавить горошек,соль,перец,заправить майонезом.
Отрезать у рыбы голову и хвост.
Надрезать вдоль хребта,вынуть кости,начиная с хвоста(процесс довольно трудоёмкий,но итог того стоит)
Положить нижнюю часть рыбы на блюдо,выложить начинку,накрыть верхней половиной(без кожи).
Можно для красоты приставить голову и хвост
Покрыть рыбку майонезом и сделать "чешую" из морковки,огурца и лимона.
Смотрится очень празднично!
Я рыбу не люблю очень,но вот такого карпа ем на ура-видимо,корни
Лица тайской национальности Симона и Агновна приглашают в гости
Содержание темы
|
| |
| |
| Натали_Тай | Дата: Суббота, 26.12.2009, 16:16 | Сообщение # 82
|
|
Тайская кошка
Мама этого сайта
(в Клубе с 18.02.2008)
Мои тайчики: Дафна и Кот Заяц
Сообщений: 21222
Награды/подарки: 302
Репутация: 100
Статус: Скоро буду
Город: Обнинск,
|
Quote (lisij13) Рождественский карп
Лис, супер! мы обожаем карпиков! а они щас по зиме продаются живыми! класс!  Quote (attossa) я такой ликер делала
а я хочу попробовать забацать пина-коладу. уж больно нра 
Сиамская кошка - это сама истина с чумазой мордочкой, это красота с загнутым хвостом, это мудрость в черных носках и надежда на будущее с куском праздничного пирога во рту (Дана Лен) Тай-котики - наркотики. Чтобы связаться со мной, используйте Контакты
Статьи, истории, предложения - тоже шлите через Контакты
|
| |
| |
| gali-23rus | Дата: Суббота, 26.12.2009, 21:22 | Сообщение # 83
|
|
Тайская кошка
Член Клуба
(в Клубе с 09.09.2008)
Сообщений: 11040
Награды/подарки: 223
Репутация: 82
Статус: Скоро буду
Город: Краснодарский край,
|
А я хочу предложитьДЕСЕРТ: (снимок из инета , в реальности всё получается гораздо эффектнее!)  Ингредиенты: *Банан - 1 штука
*Виноград - 200 грамм
*Яблоко - 1 штука
*Морковь вареная - 1 штука
*Изюм - 100 грамм
*Соломка - 1 упаковка
*Шпажки Способ приготовления: Бананы нарезать кружочками и надеть их на шпажки по 3 штуки. Яблоки нарезать на ломтики, из них вырезать треугольники и надеть на шпажки как шапку, из винограда сделать Снеговику бубенчик. Из соломки сделать снеговику руки, из моркови нос, из изюма глазки и пуговицы. Это как пример , на самом деле импровизации нет предела! И ещё один ДЕСЕРТ Фруктовый салат-коктейль
Ингредиенты
*яблоки
*сок 1 лимона
*апельсин
*4 мандарина
*200 г чернослива
*изюм
*грецкие орехи 50 г очищенных
*20 г сахарной пудры
Для соуса:
*сливки жирностью 33%
*20 мл белого сухого вина
*10 г ванильного сахара
*сметана 200 г
Приготовление
1. Яблоки вымыть, очистить от кожуры и сердцевины, мякоть нарезать соломкой;
сбрызнуть лимонным соком. Апельсины и мандарины вымыть, с апельсинов аккуратно срезать цедру. Затем цитрусовые очистить, разобрать на дольки. Апельсиновую
цедру нарезать очень тонкой соломкой. Дольки нарезать небольшими кусочками.
Чернослив и изюм промыть, положить в кастрюлю, залить водой. Довести до кипения,
сразу же снять с огня. Охладить сухофрукты в отваре, затем воду слить. Чернослив
и изюм обсушить, чернослив нарезать соломкой. Орехи мелко нарубить ножом. 2.В сотейнике прогреть сливки, смешанные с вином и ванильным сахаром, 5 мин.
Снять с огня, добавить сметану, перемешать.
Подготовленные фрукты и орехи слоями разложить по фужерам. Залить соусом
и посыпать апельсиновой цедрой.
Скоро НЕ буду.
Сообщение отредактировал(а) gali-23rus - Суббота, 26.12.2009, 21:40
|
| |
| |
| Натали_Тай | Дата: Понедельник, 28.12.2009, 20:05 | Сообщение # 84
|
|
Тайская кошка
Мама этого сайта
(в Клубе с 18.02.2008)
Мои тайчики: Дафна и Кот Заяц
Сообщений: 21222
Награды/подарки: 302
Репутация: 100
Статус: Скоро буду
Город: Обнинск,
|
Quote (gali-23rus) А я хочу предложитьДЕСЕРТ:
полный улет! мне кажется, так можно и салат какой-нибудь украсить вчера запытали пина-коладу.
150мл кокосового молока
120мл ананасового сока
рома не было, так что коньяк по вкусу. позднее запытала вместо кокосового обычное молоко. ну что я вам скажу. нигде до этого я не пила настоящей пина-колады. ни на урале, ни в крыму, ни в обнинске  все бодяжат с обычным молоком, в лучшем случае разводят обычное молоко кокосовым  но к слову сказать, на кокосовом молоке - уж больно необычный и непривычный вкус 
Сиамская кошка - это сама истина с чумазой мордочкой, это красота с загнутым хвостом, это мудрость в черных носках и надежда на будущее с куском праздничного пирога во рту (Дана Лен) Тай-котики - наркотики. Чтобы связаться со мной, используйте Контакты
Статьи, истории, предложения - тоже шлите через Контакты
|
| |
| |
| яАня | Дата: Понедельник, 28.12.2009, 20:20 | Сообщение # 85
|
Почти что тайская кошка
Член Клуба
(в Клубе с 09.01.2009)
Мои тайчики: тайские кошки питомника Мусипуси
Сообщений: 4159
Награды/подарки: 70
Репутация: 24
Статус: Скоро буду
Город: Спб,
|
Quote (Натали_Тай) 150мл кокосового молока
Хде взяла? Или из кокоса добыла?
|
| |
| |
| Натали_Тай | Дата: Понедельник, 28.12.2009, 20:29 | Сообщение # 86
|
|
Тайская кошка
Мама этого сайта
(в Клубе с 18.02.2008)
Мои тайчики: Дафна и Кот Заяц
Сообщений: 21222
Награды/подарки: 302
Репутация: 100
Статус: Скоро буду
Город: Обнинск,
|
по поводу новогодних коктейлей, ловите еще идеи коктейли на основе Шампанского Для дамы Rossini
поместите в бокал 30мл клубничного пюре, залейте шампанским. по желанию добавьте 5-7мл клубничного ликера и сахарного сиропа. можно добавить лед. Для консерватора Classic Champagne Cocktail
кусочек тростникового сахара поместите на дно бокала, пропитайте 2 каплями ангостуры (бечеровки), добавьте 15-20мл коньяка. после растворения залейте шампанским. Для гурмана Bellini
поместите в бокал 30-40мл пюре персиков, 5-7мл персикового ликера или сахарного сиропа. залейте шампанским. можно украсить долькой персика. Для эстета Kir Royal
на дно бокала поместите 10-15мо черносмородинного ликера и залейте шампанским. Для романтика Kir Imperial
поместите в бокал 30мл малинового пюре, 5мл сахарного сиропа, залейте шампанским. Для спортсмена Mimosa
в станаке смешайте 30мл натурального апельсинового сока и шампанское. перелейте в бокал я шампанское не очень люблю, но муш не мыслит новый год без него  так что буду изощряться
Сиамская кошка - это сама истина с чумазой мордочкой, это красота с загнутым хвостом, это мудрость в черных носках и надежда на будущее с куском праздничного пирога во рту (Дана Лен) Тай-котики - наркотики. Чтобы связаться со мной, используйте Контакты
Статьи, истории, предложения - тоже шлите через Контакты
|
| |
| |
| Натали_Тай | Дата: Понедельник, 28.12.2009, 20:29 | Сообщение # 87
|
|
Тайская кошка
Мама этого сайта
(в Клубе с 18.02.2008)
Мои тайчики: Дафна и Кот Заяц
Сообщений: 21222
Награды/подарки: 302
Репутация: 100
Статус: Скоро буду
Город: Обнинск,
|
Quote (яАня) Хде взяла? Или из кокоса добыла?
Анют, продается в "Дом для Дома", 200руб 400мл а вы в своем баре что бодяжите?
Сиамская кошка - это сама истина с чумазой мордочкой, это красота с загнутым хвостом, это мудрость в черных носках и надежда на будущее с куском праздничного пирога во рту (Дана Лен) Тай-котики - наркотики. Чтобы связаться со мной, используйте Контакты
Статьи, истории, предложения - тоже шлите через Контакты
|
| |
| |
| leo17 | Дата: Понедельник, 28.12.2009, 20:36 | Сообщение # 88
|
Тайская кошка
Модератор
(в Клубе с 27.02.2008)
Мои тайчики: Маркиз
Сообщений: 14454
Награды/подарки: 219
Репутация: 52
Статус: Скоро буду
Город: Moscow,
|
Quote (яАня) Хде взяла? Или из кокоса добыла? Мне кажется оно еще в магазине индийских специй есть...(было раньше)
Обожаю кокосы во всех видах!!!
А вот муж не любит....
Так, захотелось пина-колады(не уверена, правда,что есть ром дома или в гараже...)
Маркизюль - идеальный котик
Маркизюль и Оскар-Марселус
Теперь Оскар-Марселус живет здесь
|
| |
| |
| Натали_Тай | Дата: Понедельник, 28.12.2009, 20:40 | Сообщение # 89
|
|
Тайская кошка
Мама этого сайта
(в Клубе с 18.02.2008)
Мои тайчики: Дафна и Кот Заяц
Сообщений: 21222
Награды/подарки: 302
Репутация: 100
Статус: Скоро буду
Город: Обнинск,
|
Рождественское полено  
Сиамская кошка - это сама истина с чумазой мордочкой, это красота с загнутым хвостом, это мудрость в черных носках и надежда на будущее с куском праздничного пирога во рту (Дана Лен) Тай-котики - наркотики. Чтобы связаться со мной, используйте Контакты
Статьи, истории, предложения - тоже шлите через Контакты
|
| |
| |
| яАня | Дата: Понедельник, 28.12.2009, 21:22 | Сообщение # 90
|
|
Почти что тайская кошка
Член Клуба
(в Клубе с 09.01.2009)
Мои тайчики: тайские кошки питомника Мусипуси
Сообщений: 4159
Награды/подарки: 70
Репутация: 24
Статус: Скоро буду
Город: Спб,
|
Quote (Натали_Тай) а вы в своем баре что бодяжите?
Quote (Натали_Тай) все бодяжат с обычным молоком
дык, чем мы хуже остальных???
|
| |
| |
| Сегодня у нас на форуме побывали |
|
| Последние обновленные темы | Новые статьи на сайте | Доска почета |
|
|
|
|
