|
Ссылки на кулинарные сайты
|
|
| yakov | Дата: Воскресенье, 22.11.2015, 12:01 | Сообщение # 16
|
Тайский котенок
Заблокированные
(в Клубе с 22.11.2015)
Сообщений: 1
Награды/подарки: 0
Репутация: 0
Статус: Скоро буду
Город: Богданович,
|
Доброе время суток!
Вот несколько кулинарных сайтов:
Может кому пригодится
Ссылки удалены.
Качественные и не дорогие статьи для сайтов: https://clck.ru/9cKJk
Сообщение отредактировал(а) Svetlana1973 - Понедельник, 23.11.2015, 11:56
|
| |
| |
| JanetSmith | Дата: Четверг, 13.04.2017, 12:41 | Сообщение # 17
|
Тайский котенок
Кандидат в Члены Клуба
(в Клубе с 13.04.2017)
Сообщений: 1
Награды/подарки: 0
Репутация: 0
Статус: Скоро буду
Город: Moskva,
|
Мой любимый сайт по рецептам - https://vpuzo.com/ . Практически все, что я готовлю (из нового) беру с этого сайта. Удобное расположение по категориям, отличные отзывы других хозяек, которые помогают понять стоит ли вообще готовить это блюдо, или рецепт заранее провальный. В общем за все время моей супружеской жизни этот сайт стал мне как родной.
|
| |
| |
| Vendi | Дата: Понедельник, 05.11.2018, 13:11 | Сообщение # 18
|
Тайский котенок
Кандидат в Члены Клуба
(в Клубе с 18.10.2018)
Мои тайчики: Патрик
Сообщений: 4
Награды/подарки: 0
Репутация: 0
Статус: Скоро буду
Город: Москва,
|
Я кстати тоже на этом сайте смотрю рецепты
|
| |
| |
| FrederikaGaneva | Дата: Среда, 06.11.2024, 13:07 | Сообщение # 19
|
Тайский котенок
Кандидат в Члены Клуба
(в Клубе с 27.09.2024)
Сообщений: 2
Награды/подарки: 0
Репутация: 0
Статус: Скоро буду
Город: Chisinau,
|
Попробовала торт орео по этому рецепту, очень понравилось! Рекомендую!
Ингредиенты (на 9 порций)Коржи:
- Яйца — 5 шт.
- Сахар — 300 г
- Пшеничная мука — 220 г
- Молоко — 250 мл
- Какао-порошок — 80 г
- Ванильный сахар — 8 г
- Сода — 1 ч. л.
- Столовый уксус (9%) — 1 ч. л.
- Соль — щепотка
- Сливочное масло — 50 г
- Растительное масло — 50 г
Крем:
- Жирные сливки (33%) — 150 мл
- Творожный сыр — 300 г
- Сахарная пудра — 3 ст. л.
- Печенье Орео — 12 шт.
Украшение:
- Свежая клубника — 100 г
- Печенье Орео — 8 шт.
Энергетическая ценность (на 100 г)- Калории: 312.5 ккал
- Белки: 6.1 г
- Жиры: 19.6 г
- Углеводы: 45.9 г
Инструкции по Приготовлению1. Подготовка ЯицВымойте яйца холодной водой и аккуратно разделите белки и желтки. Поместите желтки в миску, добавьте туда щепотку соли, ванильный сахар и часть обычного сахара. Взбейте смесь до получения лёгкой, пышной массы.
2. Молочная СмесьПодогрейте молоко (но не доводите до кипения). Вливайте тёплое молоко к желткам, медленно перемешивая, пока смесь не станет однородной.
3. Смешивание Сухих ИнгредиентовПросейте муку и какао через сито, чтобы избежать комков. Всыпьте эту смесь к яйцам и молоку, тщательно перемешивая, пока всё не соединится. Добавьте соду, погашенную уксусом, для воздушности теста.
4. Масла в ТестоРастопите сливочное масло (удобно в микроволновке или на плите). Влейте 50 г растительного масла и 50 г растопленного сливочного масла в тесто, тщательно перемешивая, чтобы добиться гладкой текстуры.
5. Выпекание КоржейРазогрейте духовку до 175°C. Выложите пергамент на дно формы для выпечки. Разделите тесто поровну между формами или выпекайте поочерёдно, если используете одну форму. Коржи выпекаются 20-30 минут. После выпекания дайте им полностью остыть.
6. Приготовление Кремовой НачинкиВ миске взбейте холодные сливки, добавив к ним творожный сыр и сахарную пудру, пока не появятся устойчивые пики. Печенье Орео разломайте на мелкие кусочки и добавьте их в крем, аккуратно перемешивая ложкой.
7. Украшение и Завершающие ШтрихиПомойте и обсушите клубнику, нарежьте её. Поместите первый корж на блюдо, нанесите на него крем, разровняйте. Положите второй корж сверху и покройте его кремом по желанию. Украсьте торт кусочками клубники и целыми печеньями Орео.
8. Окончательная ПодготовкаОхладите торт в холодильнике около 30 минут перед подачей, чтобы крем лучше держался. Нарежьте торт на порционные кусочки — и наслаждайтесь!
|
| |
| |
