У человека отблеск будет красного цвета благодаря цвету кровеносных сосудов глазного дна и зрительного пурпура. Именно поэтому не рекомендуется фотографировать людей крупным планом со вспышкой на цветную пленку. У портретов, сделанных с нарушением этого правила, красный цвет глаз. Эффект особенно заметен при слабом освещении, когда зрачки максимально расширены.

У кошек есть тепетум,как написал mblmp.
Тапетум может иметь различную окраску – синеватую, зеленоватую или желтоватую, в зависимости от цвета пигментации.

В обычном глазу значительное количество света проходит сквозь сетчатку, не вызывая реакции ее чувствительных клеток. Тапетум отражает свет, направляя его на сетчатку еще раз, то есть свет используется дважды.
Тапетум не обязательно покрывает все глазное дно. Он может подстилать лишь часть сетчатки, в форме полумесяца, треугольника или ромба. В таких случаях можно наблюдать любопытный эффект, связанный с тем, что тапетум дает сильный сине-зеленый отблеск, а глазное дно без тапетума – более слабый, красный. При съемке со вспышкой удается сделать снимок, на котором два глаза одного животного светятся разным цветом или в одном глазу видны два цвета.

Дефект «цвета глаз» у животных

Кот с разноцветными глазами. Жёлтый глаз отсвечивает с жёлтым дефектом цвета, голубой глаз — с красным дефектом цвета. На самом деле, оба зрачка тёмного цвета

Когда вы фотографируете животных, «дефект цвета глаз» может быть совсем другим. Глаза животных имеют отражающий слой, который формируется в сетчатке и называется зеркальцем (лат. tapetum lucidum — «светящийся ковёр»). Это повышает возможности их ночного зрения. На фотографиях животных отражающий слой даёт синий, зелёный, жёлтый или белый цвета глаз.

У животных данный эффект может проявляться даже тогда, когда кажется, что окружающего света достаточно. Цвет отражающего слоя может быть разным в зависимости от цвета шерсти животного. Некоторые животные,в том числе несколько пород собак и кошек, не имеют отражающего слоя. У этих животных, как и у людей, проявляется «эффект красных глаз».

Цвет глаз животного на фотографии также зависит от ракурса съемки. Фотографируя одно и то же животное с разных позиций, вы можете получить различный цвет глаз животного.

Адрес: http://ru.wikipedia.org/wiki/Эффект_красных_глаз

Отуда же:

Кот с разноцветными глазами. Жёлтый глаз отсвечивает с жёлтым дефектом цвета, голубой глаз — с красным дефектом цвета. На самом деле, оба зрачка тёмного цвета

Пластилинка и анархист живут тут
ЖДУ ВАС ТАКЖЕ В РАЗДЕЛЕ "ВОЛШЕБНЫЙ МИР ФОТОГРАФИИ И ФОТОДИЗАЙНА"
КУРС НАЧИНАЮЩЕГО ФОТОГРАФА