|
Дачная жизнь
|
|
| leo17 | Дата: Вторник, 23.09.2014, 20:49 | Сообщение # 3241
|
Тайская кошка
Модератор
(в Клубе с 27.02.2008)
Мои тайчики: Маркиз
Сообщений: 14454
Награды/подарки: 219
Репутация: 52
Статус: Скоро буду
Город: Moscow,
|
Сарделечка(Сарочка) - я ее отвлекла от увлекательного занятия изучения отверстий в фундаменте
Мамочка-черепашка греется в лучах заходящего солнца
Цветочек Беззубик(Бусик)
Маркизюль - идеальный котик
Маркизюль и Оскар-Марселус
Теперь Оскар-Марселус живет здесь
|
| |
| |
| leo17 | Дата: Вторник, 23.09.2014, 20:57 | Сообщение # 3242
|
|
Тайская кошка
Модератор
(в Клубе с 27.02.2008)
Мои тайчики: Маркиз
Сообщений: 14454
Награды/подарки: 219
Репутация: 52
Статус: Скоро буду
Город: Moscow,
|
Гелихризум
Календула-самосев
Клубничка вторым заходом
Клубника разрослась, раздаю! А еще купила два сорта в питомнике совхоза им. Ленина, который знаменит своей клубникой(сказали, у них 15 сортов выращивают, в продаже обычно выставляют 4-5 сортов.)
Кстати, а кто знает, если правильно эту ягоду называть садовой земляникой, то что такое клубника??? А то название есть, а ягоды нет!
Маркизюль - идеальный котик
Маркизюль и Оскар-Марселус
Теперь Оскар-Марселус живет здесь
|
| |
| |
| Julia59F | Дата: Вторник, 23.09.2014, 20:58 | Сообщение # 3243
|
Тайская кошка
Член Клуба
(в Клубе с 27.02.2010)
Мои тайчики: Int.Ch. Эдельвейсс Улисс+подружки
Сообщений: 50243
Награды/подарки: 163
Репутация: 18
Статус: Скоро буду
Город: Обнинск,
|
Дачи - это совсем другая страна.
В настоящей деревне все скотину и кур держат, там этих тварей полно,
не будешь травить - они все сгрызут и сама чем-нибудь заболеешь,
соседи тоже травят, но кошки все живы.
Заводчик - Юлия Константиновна
Наша большая и дружная котосемья
|
| |
| |
| leo17 | Дата: Вторник, 23.09.2014, 21:03 | Сообщение # 3244
|
|
Тайская кошка
Модератор
(в Клубе с 27.02.2008)
Мои тайчики: Маркиз
Сообщений: 14454
Награды/подарки: 219
Репутация: 52
Статус: Скоро буду
Город: Moscow,
|
А это явно папашка Сардельки
Нет что бы деткам мышку принести, так он еще сам приходит проверить, есть ли что в миске у них ))
Хотя его уж кормят и дома и на даче, а он все равно везде ищет, что бы подъесть.
Когда то котенком спал у нас в прихожей, а теперь даже не замечает нас! Изредка уделяет на внимание))
Маркизюль - идеальный котик
Маркизюль и Оскар-Марселус
Теперь Оскар-Марселус живет здесь
|
| |
| |
| leo17 | Дата: Вторник, 23.09.2014, 21:05 | Сообщение # 3245
|
|
Тайская кошка
Модератор
(в Клубе с 27.02.2008)
Мои тайчики: Маркиз
Сообщений: 14454
Награды/подарки: 219
Репутация: 52
Статус: Скоро буду
Город: Moscow,
|
Цитата Julia59F (  ) Дачи - это совсем другая страна.
У свекрови на даче полно мышей было!
А вот у нас многие на дачах кур держат, но видимо кошки мышей ловят, видела несколько раз мамашку-черепашку с мышом в зубах.
Маркизюль - идеальный котик
Маркизюль и Оскар-Марселус
Теперь Оскар-Марселус живет здесь
|
| |
| |
| Котолюб_с_рожденья | Дата: Вторник, 23.09.2014, 22:46 | Сообщение # 3246
|
Тайская кошка
Член Клуба
(в Клубе с 25.03.2012)
Мои тайчики: Джеральд Ли
Сообщений: 10648
Награды/подарки: 137
Репутация: 2
Статус: Скоро буду
Город: Москва,
|
Цитата Julia59F ( ) не будешь травить - они все сгрызут и сама чем-нибудь заболеешь, соседи тоже травят, но кошки все живы.
ЛЮДИ! НЕ ТРАВИТЕ ГРЫЗУНОВ! Кошки по деревням их и так выловят.
Цитата leo17 ( ) Сарделечка(Сарочка) Цитата leo17 ( ) Мамочка-черепашка Цитата leo17 ( ) Цветочек Беззубик(Бусик) Цитата leo17 ( ) папашка Сардельки
Но Сарочка - модель, однозначно  Какая поза, какой прищур 
Цитата leo17 ( ) Гелихризум
О, сухоцвет! А у меня в этом году лунария появилась. И физалис-"фонарики".
Цитата leo17 ( ) кто знает, если правильно эту ягоду называть садовой земляникой, то что такое клубника??? А то название есть, а ягоды нет!
Наша темка
|
| |
| |
| Котолюб_с_рожденья | Дата: Вторник, 23.09.2014, 23:10 | Сообщение # 3247
|
|
Тайская кошка
Член Клуба
(в Клубе с 25.03.2012)
Мои тайчики: Джеральд Ли
Сообщений: 10648
Награды/подарки: 137
Репутация: 2
Статус: Скоро буду
Город: Москва,
|
А я на прошлой неделе вот такие голубые запущенные ирисы делила
и полученными делёнками все свободные места в палисаднике засаживала
Наконец-то пересадила к дорожкам пионы. Перед пионами в корзинах посадила пять сортов бахромчатых тюльпанов (если перезимуют, весной похвастаюсь). А вот за пионами мой типичный запущенный ланшафт 
Наша темка
|
| |
| |
| Котолюб_с_рожденья | Дата: Вторник, 23.09.2014, 23:15 | Сообщение # 3248
|
|
Тайская кошка
Член Клуба
(в Клубе с 25.03.2012)
Мои тайчики: Джеральд Ли
Сообщений: 10648
Награды/подарки: 137
Репутация: 2
Статус: Скоро буду
Город: Москва,
|
Ну и сегодня собраны последние 30 штук слив с поздней сливы. А еще в субботу они висели:
Это моя самая поздняя из слив. Форма у плодов более округлая по сравнению с венгеркой (выше я уже о них писала)
Вот отдельная сливина:
А это само дерево:
Наша темка
|
| |
| |
| Котолюб_с_рожденья | Дата: Вторник, 23.09.2014, 23:22 | Сообщение # 3249
|
|
Тайская кошка
Член Клуба
(в Клубе с 25.03.2012)
Мои тайчики: Джеральд Ли
Сообщений: 10648
Награды/подарки: 137
Репутация: 2
Статус: Скоро буду
Город: Москва,
|
Яблочки:
Живущий подаяниями соседский кот Маркиз, которого бросают на всю зиму. Как он выжил?!!
Вместе с ним приходят клянчить еду его снова беременная "жена" с двумя подрощенными котятами и дымчатый кот из соседнего товарищества... Как же это грустно. Доказать что-либо соседям бесполезно. А они считают себя любителями кошек, ведь дома в москве держат "элитных", которых на дачу не вывозят. А этого взяли внучке с внуком на летний период и мышей ловить...
Наша темка
|
| |
| |
| leo17 | Дата: Среда, 24.09.2014, 12:12 | Сообщение # 3250
|
|
Тайская кошка
Модератор
(в Клубе с 27.02.2008)
Мои тайчики: Маркиз
Сообщений: 14454
Награды/подарки: 219
Репутация: 52
Статус: Скоро буду
Город: Moscow,
|
Цитата %D0%9A%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%BB%D1%8E%D0%B1_%D1%81_%D1%80%D0%BE%D0%B6%D0%B4%D0%B5%D0%BD%D1%8C%D1%8F ( ) А этого взяли внучке с внуком на летний период и мышей ловить...
Ну и "любители" кошек! Как так можно относится к живым существам! ЖАлко котеев...
Не знаю, как переживут зиму Сарделечка и Беззубик... Но у нас рядом деревня, да и на дачах многие живут круглый год, кошек кормят, а те мышей ловят. А живут они в курятнике у соседки.
Наташа, какой урожай у тебя замечательный! Сливы наверно вкуснющие!
А на участке то все как аккуратно! Редко ты нас радуешь фотографиями со своей фазенды.
Маркизюль - идеальный котик
Маркизюль и Оскар-Марселус
Теперь Оскар-Марселус живет здесь
|
| |
| |
| Котолюб_с_рожденья | Дата: Среда, 24.09.2014, 23:37 | Сообщение # 3251
|
|
Тайская кошка
Член Клуба
(в Клубе с 25.03.2012)
Мои тайчики: Джеральд Ли
Сообщений: 10648
Награды/подарки: 137
Репутация: 2
Статус: Скоро буду
Город: Москва,
|
Цитата leo17 ( ) ЖАлко котеев... 
Цитата leo17 ( ) Сливы наверно вкуснющие! 
Цитата leo17 ( ) А на участке то все как аккуратно!
Цитата leo17 ( ) Редко ты нас радуешь фотографиями со своей фазенды. 
Наша темка
|
| |
| |
| TambowWolf | Дата: Четверг, 25.09.2014, 10:45 | Сообщение # 3252
|
Тайский юниор
Кандидат в Члены Клуба
(в Клубе с 11.07.2008)
Мои тайчики: меконги Gosha&Roze
Сообщений: 206
Награды/подарки: 3
Репутация: 0
Статус: Скоро буду
Город: Москва, Королев,
|
Цитата Крысяка ( ) Да-да, фотки потом буду ждать.А сидр как?
Наташа, сидр отличный! У родителей на даче большой урожай яблок в этом году, поделитесь рецентиком, как сделать!
leo17, Надя, спасибо за цветочки и саженцы, все посадили-рассадили. Надеюсь, все перезимует ( хотя зиму обещают морозную...) Самое ценное будем укрывать лапником... ( или чем еще? посоветуете?)
|
| |
| |
| Крысяка | Дата: Четверг, 25.09.2014, 14:32 | Сообщение # 3253
|
Тайская кошка
Член Клуба
(в Клубе с 11.06.2010)
Мои тайчики: Лех;мекошки:Марыся,Боцман;д.Валуев
Сообщений: 6401
Награды/подарки: 138
Репутация: 25
Статус: Скоро буду
Город: Москва, М.О., Переславль-Залесский,
|
Цитата TambowWolf ( ) Наташа, сидр отличный! У родителей на даче большой урожай яблок в этом году, поделитесь рецентиком, как сделать!
Рецепт очень прост - купить такой аппарат для выдавливания сока, куда входит сразу всё яблоко. Иначе будет сложно надавить достаточное количество сока. Перед выдавливанием промываем в трёх водах. Удаляем плодоножки, семечки оставляем. Сок сливается в ёмкость, где отстаивается минут 15-20, чтобы чётко отделилась пена от сока. Аккуратно (!) переливаем сок в большие ёмкости. У нас это большие баллоны от кулера (у многих в офисах такие стоят). Не доливать до верха литров пять. На такой баллон - 1 кг. сахара. Воронку можно сделать из пластиковой бутыли. Сахар засыпать в процессе выливания сока, чтобы смыть им остатки сахара. Надеваем резиновое изделие №1. Перчатка большая для этого горлышка. В естественных температурных условиях происходит брожение.
Давятся летние сорта яблок и ранние осенние. Иначе может получится только яблочный уксус.
Пена всё равно попадает в сок, но в небольшом количестве. Она нужна для процесса брожения. Сок переливается не меньше трёх раз в процессе брожения - для сцеживания взвеси. В итоге, получается раза в три меньше литров готового продукта - сидра и яблочного уксуса. В каждой бутыли свой процесс брожения и иногда, всё же, получается яблочный уксус вместо сидра.
Очень важен температурный режим - в конце лета малые перепады температуры. А осенью уже большое понижение, иногда до нуля и ниже. Это тоже необходимо. Желательно, чтобы сидр пережил зиму на морозе. Из-за этого он окончательно избавляется от взвеси, которая при перемораживании выпадает в осадок в виде хлопьев. Нужно ещё раз процедить сидр и только тогда он готов.
Из года в год вкус сидра получается абсолютно разным. Это как в виноградном вине, все помнят год и местность, когда и где наиболее удалось вино. Так и с сидром. У нас, например, на данный момент, самым вкусным оказался сидр 2010 года. Его попробовала Надежда. А Вам, Лариса, попался уже 2012 года. Неплохой, но... бывает интереснее "букет" вкуса.
В общем, сидр делается очень просто - сок+сахар и брожение при разной температуре. Процеживание, перемораживание сидра. Всё!
Кстати, про яблоки. В этом году самый большой урожай яблок на моей памяти. Мы ещё и трети яблок не вывезли, не обработали. Хоть уже около 200 литров на сок и сидр надавили. Пол второго этажа на переславской даче завален антоновкой и штрейфлингом - они могут подождать вывоза.
Ну, и, конечно же, не могло обойтись без фотографирования яблок. Они ВЕЗДЕ на даче в Переславле...
Фотки сделаны как на мыльницу, так и на проф фотик. Понравился сюжет яблок, которые упали с дерева прямо в воду.
(Фото увеличиваются во весь экран при нажатии)
Но начну с фотографии, где на яблоке отпечаталось соседнее яблочко. По сути, ничего удивительного, но редко, когда даже плодоножка отпечатывается.
Фото в росе...
Сок с яблочками...
"Пан Лех" "Панна Марыся. Ежи Боцман." "Валуев"
Сообщение отредактировал(а) Крысяка - Четверг, 25.09.2014, 23:16
|
| |
| |
| Крысяка | Дата: Четверг, 25.09.2014, 14:40 | Сообщение # 3254
|
|
Тайская кошка
Член Клуба
(в Клубе с 11.06.2010)
Мои тайчики: Лех;мекошки:Марыся,Боцман;д.Валуев
Сообщений: 6401
Награды/подарки: 138
Репутация: 25
Статус: Скоро буду
Город: Москва, М.О., Переславль-Залесский,
|
И яблочки с водой, небом, яблонями, домом, стеной бани в отражении...
"Пан Лех" "Панна Марыся. Ежи Боцман." "Валуев"
|
| |
| |
| Крысяка | Дата: Четверг, 25.09.2014, 14:43 | Сообщение # 3255
|
|
Тайская кошка
Член Клуба
(в Клубе с 11.06.2010)
Мои тайчики: Лех;мекошки:Марыся,Боцман;д.Валуев
Сообщений: 6401
Награды/подарки: 138
Репутация: 25
Статус: Скоро буду
Город: Москва, М.О., Переславль-Залесский,
|
Фото с котями и яблоками кину в личную тему...
А это фото одной из моих хризантем. Цветок в утренней росе... Хризантема - цветок осени...
(Фото лучше смотреть в полный размер)
"Пан Лех" "Панна Марыся. Ежи Боцман." "Валуев"
Сообщение отредактировал(а) Крысяка - Четверг, 25.09.2014, 14:45
|
| |
| |
| Сегодня у нас на форуме побывали |
| vovk, Quincy |
| Последние обновленные темы | Новые статьи на сайте | Доска почета |
|
|
|
|
