Объедайтесь по правилам 
В период новогодних праздников трудно удержаться от соблазна наесться от души. Если в вашем случае это неизбежно, попробуйте наесться с наименьшими потерями для организма.
1. Утром в течение дня 31 декабря постарайтесь не нагружать свой желудок тяжелой пищей. Ограничьтесь фруктами, салатами из свежих овощей. На горячее подойдет любая каша на воде. Как вариант, можно съесть немного орехов.
2. Не начинайте праздник со сложных закусок. Салаты с майонезом, селедку под шубой, копчености и соленья оставьте на потом. Съешьте немного овощей, спрыснув их лимоном. Это поможет вашему желудку легче переварить горячее блюдо.
3. Не устояли перед "Оливье"? Прежде чем попробовать горячее, устройте танцевальный перерыв или отдохните часок от еды. Выпейте чая.
4. Основную дозу крепких напитков постарайтесь принять, когда будете есть горячее.
5. Из десертов отдайте предпочтение пудингам, муссам или ягодному мороженому. Если не сможете отказаться от кусочка торта, запивайте его травяным чаем с мятой. Так он быстрее переварится.
(С) ж. ShapeМеню Зима 2009
единственный минус - возможно не удастся попробовать все, т.к. быстро насытитесь 
