|
Куриная печень быстро и ... не оторваться(!)
|
|
| Рэйни | Дата: Воскресенье, 05.10.2008, 12:22 | Сообщение # 1
|
Тайский юниор
Член Клуба
(в Клубе с 03.10.2008)
Мои тайчики: Масяня, Бутч и их дчерь Зелёнка
Сообщений: 283
Награды/подарки: 3
Репутация: 2
Статус: Скоро буду
Город: д.Дальнево.,
|
Девочки, это на столько просто,
Но безумно вкусно!!!!!
Самое трудоёмкое в этом блюде - почистить яблоки. Куриную печень моем,
На дно кастрюльки чуть масло-посно,
потом печёнку куры всю.
Солим мало.
Яблоки чистим и режем большими кусками.
Но не очень кислые выбираем.
Яблоки складываем на печень.
Закрываем крыжкой и на огонь.
Тушим 10 минут и откусываем себе пальцй по самые плечи  Печень получается на удивление сочная и нежная.
А гарнир - это яблоки. 
Тут наша страничка, заходите, мы вас любим:)))
http://www.thaicat.ru/forum/60-1353-5#170038
|
| |
| |
| Sonrie | Дата: Воскресенье, 05.10.2008, 12:33 | Сообщение # 2
|
Тайский котенок
Кандидат в Члены Клуба
(в Клубе с 02.10.2008)
Мои тайчики: Simba
Сообщений: 95
Награды/подарки: 1
Репутация: 2
Статус: Скоро буду
Город: Ibiza,
|
уххх,мне нравится!завтра куплю и сделаю!!!уже хочу,но магазы закрыты сегодня! 
На ow3.ru только любимые фильмы.Смотреть фильмы онлайн
|
| |
| |
| alaska80 | Дата: Понедельник, 06.10.2008, 04:20 | Сообщение # 3
|
Интересуюсь тайскими кошками
Член Клуба
(в Клубе с 14.04.2008)
Мои тайчики: Максимус (Макс)
Сообщений: 730
Награды/подарки: 5
Репутация: 8
Статус: Скоро буду
Город: Иркутск,
|
Рэйни, Обязательно попробую! Печенка очень полезна. слава Богу мои домашние, в частности сына, ее кушает.
|
| |
| |
| leo17 | Дата: Понедельник, 06.10.2008, 09:03 | Сообщение # 4
|
Тайская кошка
Модератор
(в Клубе с 27.02.2008)
Мои тайчики: Маркиз
Сообщений: 14454
Награды/подарки: 219
Репутация: 52
Статус: Скоро буду
Город: Moscow,
|
Quote (alaska80) Печенка очень полезна. слава Богу мои домашние, в частности сына, ее кушает.
у меня с этим проблема - муж вообще субпродукты не ест!!!(даже приготовленные вкуснейшим образом!!!Видите ли у них запах специфический!!! 
А я очень люблю!!!Вот на днях мама легкие готовила - ням ням!!!
А печенку куриную не надо вымачивать в молоке?Просто помыл - и в кастрюлю?
Маркизюль - идеальный котик
Маркизюль и Оскар-Марселус
Теперь Оскар-Марселус живет здесь
|
| |
| |
| Рэйни | Дата: Понедельник, 06.10.2008, 10:35 | Сообщение # 5
|
|
Тайский юниор
Член Клуба
(в Клубе с 03.10.2008)
Мои тайчики: Масяня, Бутч и их дчерь Зелёнка
Сообщений: 283
Награды/подарки: 3
Репутация: 2
Статус: Скоро буду
Город: д.Дальнево.,
|
Sonrie, alaska80, расскажете потом, как впечатление? 
Тут наша страничка, заходите, мы вас любим:)))
http://www.thaicat.ru/forum/60-1353-5#170038
|
| |
| |
| alina | Дата: Понедельник, 06.10.2008, 14:26 | Сообщение # 6
|
Тайская кошка
Член Клуба
(в Клубе с 09.03.2008)
Мои тайчики: Ксю, Жофрей RS
Сообщений: 6901
Награды/подарки: 63
Репутация: 40
Статус: Скоро буду
Город: Москва,
|
leo17, надо попробовать и так и так. В молоке наверно вкуснее. Только я ни разу не вымачивала. Надо попробовать....
|
| |
| |
| Sonrie | Дата: Понедельник, 06.10.2008, 14:40 | Сообщение # 7
|
|
Тайский котенок
Кандидат в Члены Клуба
(в Клубе с 02.10.2008)
Мои тайчики: Simba
Сообщений: 95
Награды/подарки: 1
Репутация: 2
Статус: Скоро буду
Город: Ibiza,
|
Рэйни, сегодня печень не нашла 
На ow3.ru только любимые фильмы.Смотреть фильмы онлайн
|
| |
| |
| Рэйни | Дата: Понедельник, 06.10.2008, 16:10 | Сообщение # 8
|
|
Тайский юниор
Член Клуба
(в Клубе с 03.10.2008)
Мои тайчики: Масяня, Бутч и их дчерь Зелёнка
Сообщений: 283
Награды/подарки: 3
Репутация: 2
Статус: Скоро буду
Город: д.Дальнево.,
|
leo17, ага - просто помыл.
В яблоке кислота есть, соответственно яблочная.
От неё печень и делается нежной и сочной.
Тут наша страничка, заходите, мы вас любим:)))
http://www.thaicat.ru/forum/60-1353-5#170038
|
| |
| |
| Рэйни | Дата: Понедельник, 06.10.2008, 16:14 | Сообщение # 9
|
|
Тайский юниор
Член Клуба
(в Клубе с 03.10.2008)
Мои тайчики: Масяня, Бутч и их дчерь Зелёнка
Сообщений: 283
Награды/подарки: 3
Репутация: 2
Статус: Скоро буду
Город: д.Дальнево.,
|
Sonrie, от своей куры не дам!! 
Тут наша страничка, заходите, мы вас любим:)))
http://www.thaicat.ru/forum/60-1353-5#170038
|
| |
| |
| Sonrie | Дата: Понедельник, 06.10.2008, 16:21 | Сообщение # 10
|
|
Тайский котенок
Кандидат в Члены Клуба
(в Клубе с 02.10.2008)
Мои тайчики: Simba
Сообщений: 95
Награды/подарки: 1
Репутация: 2
Статус: Скоро буду
Город: Ibiza,
|
Рэйни,  вечером схожу в другой магаз,и ребёнок тоже захотел... рассказала ему:'(
На ow3.ru только любимые фильмы.Смотреть фильмы онлайн
|
| |
| |
| Рэйни | Дата: Понедельник, 06.10.2008, 17:36 | Сообщение # 11
|
|
Тайский юниор
Член Клуба
(в Клубе с 03.10.2008)
Мои тайчики: Масяня, Бутч и их дчерь Зелёнка
Сообщений: 283
Награды/подарки: 3
Репутация: 2
Статус: Скоро буду
Город: д.Дальнево.,
|
Sonrie, Дык с яблоками ведь;)))
Тут наша страничка, заходите, мы вас любим:)))
http://www.thaicat.ru/forum/60-1353-5#170038
|
| |
| |
| mister | Дата: Среда, 08.10.2008, 03:47 | Сообщение # 12
|
Тайская кошка
Член Клуба, питомник
(в Клубе с 26.06.2008)
Мои тайчики: питомник Elegant Step
Сообщений: 5049
Награды/подарки: 62
Репутация: 45
Статус: Скоро буду
Город: Фрязино, МО,
|
Рэйни, как вкусно!!!! За основу взяла твой рецепт, пол-кило промытой куриной печенки и три кисло-сладких яблока. Но мы любим поострее - насыпала тмину, перчика, травки, лаврушки и еще лучку пассерованного вниз. Тушить и правда хватает 10 минут.
Пальчики были отгрызены !
Всё проходит
|
| |
| |
| alaska80 | Дата: Среда, 08.10.2008, 04:06 | Сообщение # 13
|
|
Интересуюсь тайскими кошками
Член Клуба
(в Клубе с 14.04.2008)
Мои тайчики: Максимус (Макс)
Сообщений: 730
Награды/подарки: 5
Репутация: 8
Статус: Скоро буду
Город: Иркутск,
|
Сегодня точно пойду искать куринную печень. Вчера в магазине не было.
|
| |
| |
| leo17 | Дата: Среда, 08.10.2008, 08:48 | Сообщение # 14
|
|
Тайская кошка
Модератор
(в Клубе с 27.02.2008)
Мои тайчики: Маркиз
Сообщений: 14454
Награды/подарки: 219
Репутация: 52
Статус: Скоро буду
Город: Moscow,
|
Я вчера тоже в магазине не нашла, надо в другой идти...Очень хочу попробовать!!!!
Маркизюль - идеальный котик
Маркизюль и Оскар-Марселус
Теперь Оскар-Марселус живет здесь
|
| |
| |
| Sonrie | Дата: Среда, 08.10.2008, 09:51 | Сообщение # 15
|
|
Тайский котенок
Кандидат в Члены Клуба
(в Клубе с 02.10.2008)
Мои тайчики: Simba
Сообщений: 95
Награды/подарки: 1
Репутация: 2
Статус: Скоро буду
Город: Ibiza,
|
ПРИЗНАЙТЕСЬ-КТО СЪЕЛ ВСЮ ПЕЧЁНКУ НА ИБИСЕ?????? Я НЕ МОГУ НАЙТИ!не думала что её так едят 
На ow3.ru только любимые фильмы.Смотреть фильмы онлайн
|
| |
| |
