|
Пасхальный стол
|
|
| Nataliah | Дата: Четверг, 23.04.2009, 17:52 | Сообщение # 16
|
Интересуюсь тайскими кошками
Член Клуба
(в Клубе с 16.06.2008)
Сообщений: 504
Награды/подарки: 2
Репутация: 12
Статус: Скоро буду
Город: Санкт-Петербург,
|
Спасибо большое. Можете еще написать, какие пропорции сахара и белка. Некоторые говорят, что нужно брать сахарную пудру. Как вы делаете??
|
| |
| |
| Sunsweet | Дата: Пятница, 24.04.2009, 09:15 | Сообщение # 17
|
Болтаю о тайцах без умолку
Член Клуба, питомник
(в Клубе с 22.01.2009)
Мои тайчики: Кама, Бонни Блу
Сообщений: 3363
Награды/подарки: 50
Репутация: 21
Статус: Скоро буду
Город: Санкт-Петербург,
|
Nataliah, да я так, на глазок  чтобы сладко было можно брать и сахарную пудру. но я в блендере взбиваю, так что там сахар и так перемалывается соответственно, чем больше глазури вам надо, тем больше белков и сахара. на большой кулич у меня ушло 5 белков. на маленький - 3. но лучше больше - шапка больше получится!
главное, чтобы кулич подостыл. я стала на горяченький мазать - так у меня почему-то водичка какая-то стала от белка отделяться 
питомник Фаунтлерой
У кота язык - это не только язык, но и ложка, кружка, зубная щётка, щётка для меха, мыло, мочалка и туалетная бумага
|
| |
| |
| Шаман | Дата: Пятница, 24.04.2009, 22:18 | Сообщение # 18
|
Люблю тайских кошек
Член Клуба
(в Клубе с 15.01.2009)
Мои тайчики: Шаман
Сообщений: 912
Награды/подарки: 15
Репутация: 6
Статус: Скоро буду
Город: Москва,
|
а это моя импровизация на тему Пасхального стола 
Знакомьтесь - Шаман
Шаман приглашает барышень
Сообщение отредактировал(а) Шаман - Пятница, 24.04.2009, 22:18
|
| |
| |
| gali-23rus | Дата: Суббота, 25.04.2009, 20:36 | Сообщение # 19
|
|
Тайская кошка
Член Клуба
(в Клубе с 09.09.2008)
Сообщений: 11040
Награды/подарки: 223
Репутация: 82
Статус: Скоро буду
Город: Краснодарский край,
|
Шаман, Очень привлекательно и аппетитно! 
Quote (Nataliah) Можете еще написать, какие пропорции сахара и белка.
2 охлаждённых белка и 150 г. пудры - получается отличная крепкая глазурь!
А ещё продаётся готовая :
Скоро НЕ буду.
|
| |
| |
| яАня | Дата: Суббота, 25.04.2009, 21:06 | Сообщение # 20
|
Почти что тайская кошка
Член Клуба
(в Клубе с 09.01.2009)
Мои тайчики: тайские кошки питомника Мусипуси
Сообщений: 4159
Награды/подарки: 70
Репутация: 24
Статус: Скоро буду
Город: Спб,
|
Quote (gali-23rus) А ещё продаётся готовая :
вот эту готовую (ну, не именно эту, но полкфабрикатную) на моих куличах даже не видно  , водой растеклась. Я прям вся распереживалась, что не сделала помазку по своему давно проверенному рецепту- белок, сахарная пудра, и лимсонный сок 
|
| |
| |
| Nataliah | Дата: Воскресенье, 26.04.2009, 19:08 | Сообщение # 21
|
|
Интересуюсь тайскими кошками
Член Клуба
(в Клубе с 16.06.2008)
Сообщений: 504
Награды/подарки: 2
Репутация: 12
Статус: Скоро буду
Город: Санкт-Петербург,
|
Спасибо! Обязательно попробую
|
| |
| |
| gali-23rus | Дата: Суббота, 03.04.2010, 19:39 | Сообщение # 22
|
|
Тайская кошка
Член Клуба
(в Клубе с 09.09.2008)
Сообщений: 11040
Награды/подарки: 223
Репутация: 82
Статус: Скоро буду
Город: Краснодарский край,
|
Quote (яАня) по своему давно проверенному рецепту- белок, сахарная пудра, и лимсонный сок
Прошёл год! И тема вновь актуальна Я прозевала купить готовую , поэтому буду сейчас ворошить память  Кстати а что лучше : лимонная кислота в кристаллах или свежевыжатый лимонный сок?
Скоро НЕ буду.
|
| |
| |
| яАня | Дата: Суббота, 03.04.2010, 21:04 | Сообщение # 23
|
|
Почти что тайская кошка
Член Клуба
(в Клубе с 09.01.2009)
Мои тайчики: тайские кошки питомника Мусипуси
Сообщений: 4159
Награды/подарки: 70
Репутация: 24
Статус: Скоро буду
Город: Спб,
|
Quote (gali-23rus) лимонная кислота в кристаллах или свежевыжатый лимонный сок
Сок лимонный! однозначно!!! Он даст не только кислинку, но и аромат!
Сначала взбить пудру и яичный белок, а потом влить сок, и снова взбить. Получится такая белоснежная пенка
|
| |
| |
| Шаман | Дата: Суббота, 03.04.2010, 22:31 | Сообщение # 24
|
|
Люблю тайских кошек
Член Клуба
(в Клубе с 15.01.2009)
Мои тайчики: Шаман
Сообщений: 912
Награды/подарки: 15
Репутация: 6
Статус: Скоро буду
Город: Москва,
|
яАня, кроасота!!!! а мы сегодня целый день колдуем над куличем по рецепту Похлебкина, только готовим его в хлебопечке, постараюсь показать, что получится, если получится))
Знакомьтесь - Шаман
Шаман приглашает барышень
|
| |
| |
| Шаман | Дата: Воскресенье, 04.04.2010, 09:51 | Сообщение # 25
|
|
Люблю тайских кошек
Член Клуба
(в Клубе с 15.01.2009)
Мои тайчики: Шаман
Сообщений: 912
Награды/подарки: 15
Репутация: 6
Статус: Скоро буду
Город: Москва,
|
и вот что получилось: (извините, икебану навести вокруг не успела)
и
на вкус пока не пробовали, но пахнет изумительно, напишу, чуть попозже, как все это на вкус))
Знакомьтесь - Шаман
Шаман приглашает барышень
|
| |
| |
| gali-23rus | Дата: Понедельник, 05.04.2010, 18:52 | Сообщение # 26
|
|
Тайская кошка
Член Клуба
(в Клубе с 09.09.2008)
Сообщений: 11040
Награды/подарки: 223
Репутация: 82
Статус: Скоро буду
Город: Краснодарский край,
|
Шаман, яАня, молодцы , девчёнки! Хозяечки! а я не успела сфотать... Съели
Скоро НЕ буду.
|
| |
| |
| Натали_Тай | Дата: Вторник, 06.04.2010, 16:37 | Сообщение # 27
|
Тайская кошка
Мама этого сайта
(в Клубе с 18.02.2008)
Мои тайчики: Дафна и Кот Заяц
Сообщений: 21222
Награды/подарки: 302
Репутация: 100
Статус: Скоро буду
Город: Обнинск,
|
Шаман, ой, какие яички у вас смешнючие  
это продаются такие украшения, или сами делали?
Сиамская кошка - это сама истина с чумазой мордочкой, это красота с загнутым хвостом, это мудрость в черных носках и надежда на будущее с куском праздничного пирога во рту (Дана Лен) Тай-котики - наркотики. Чтобы связаться со мной, используйте Контакты
Статьи, истории, предложения - тоже шлите через Контакты
|
| |
| |
| Шаман | Дата: Вторник, 06.04.2010, 23:34 | Сообщение # 28
|
|
Люблю тайских кошек
Член Клуба
(в Клубе с 15.01.2009)
Мои тайчики: Шаман
Сообщений: 912
Награды/подарки: 15
Репутация: 6
Статус: Скоро буду
Город: Москва,
|
Quote (Натали_Тай) Шаман, ой, какие яички у вас смешнючие
это продаются такие украшения, или сами делали?
это я в супермаркете пасхальный набор купила, а там и краска для яиц, и термонаклейки и просто наклейки, шляпки, подставки, короче, всякая шняга)) стоило всего 70 рублей.
Знакомьтесь - Шаман
Шаман приглашает барышень
|
| |
| |
| Натали_Тай | Дата: Среда, 07.04.2010, 18:22 | Сообщение # 29
|
|
Тайская кошка
Мама этого сайта
(в Клубе с 18.02.2008)
Мои тайчики: Дафна и Кот Заяц
Сообщений: 21222
Награды/подарки: 302
Репутация: 100
Статус: Скоро буду
Город: Обнинск,
|
Шаман, здорово! думаю, деткам такие яйки поинтереснее будут чем с унылыми физиономиями святых 
Сиамская кошка - это сама истина с чумазой мордочкой, это красота с загнутым хвостом, это мудрость в черных носках и надежда на будущее с куском праздничного пирога во рту (Дана Лен) Тай-котики - наркотики. Чтобы связаться со мной, используйте Контакты
Статьи, истории, предложения - тоже шлите через Контакты
|
| |
| |
| Шаман | Дата: Среда, 07.04.2010, 23:24 | Сообщение # 30
|
|
Люблю тайских кошек
Член Клуба
(в Клубе с 15.01.2009)
Мои тайчики: Шаман
Сообщений: 912
Награды/подарки: 15
Репутация: 6
Статус: Скоро буду
Город: Москва,
|
Quote (Натали_Тай) Шаман, здорово! думаю, деткам такие яйки поинтереснее будут чем с унылыми физиономиями святых
вот имне так показалось
Знакомьтесь - Шаман
Шаман приглашает барышень
|
| |
| |
| Сегодня у нас на форуме побывали |
|
| Последние обновленные темы | Новые статьи на сайте | Доска почета |
|
|
|
|
