|
Соусы для маринования мяса
|
|
| Натали_Тай | Дата: Среда, 21.05.2008, 09:14 | Сообщение # 1
|
Тайская кошка
Мама этого сайта
(в Клубе с 18.02.2008)
Мои тайчики: Дафна и Кот Заяц
Сообщений: 21222
Награды/подарки: 302
Репутация: 100
Статус: Скоро буду
Город: Обнинск,
|
!!!!!!!!!!!!!!!
вчера впервые в жизни ела такую нежную курицу!!!!!!!!!!!!!! значит так
берем растительное масло, соевый соус, горчицу, мед и добавила болтающийся у меня в холодильнике соус песто с рукколой (по рецепту без него)
туда опускаем курицу, перемешиваем, оставляем на сутки а потом с картошечкой, с луком и сверху сыром - запекаем. 
немного жирновато получилось 
в слудеющий раз попробую без растительного масла 
Сиамская кошка - это сама истина с чумазой мордочкой, это красота с загнутым хвостом, это мудрость в черных носках и надежда на будущее с куском праздничного пирога во рту (Дана Лен) Тай-котики - наркотики. Чтобы связаться со мной, используйте Контакты
Статьи, истории, предложения - тоже шлите через Контакты
|
| |
| |
| leo17 | Дата: Среда, 21.05.2008, 12:12 | Сообщение # 2
|
Тайская кошка
Модератор
(в Клубе с 27.02.2008)
Мои тайчики: Маркиз
Сообщений: 14454
Награды/подарки: 219
Репутация: 52
Статус: Скоро буду
Город: Moscow,
|
Натали_Тай, вот чем люблю твои рецепты - так за их простоту!!!
Буду делать!
Уточни только - горчица которая паста(не порошок)?
Лук - просто режем?Не пережариваем предварительно?
Маркизюль - идеальный котик
Маркизюль и Оскар-Марселус
Теперь Оскар-Марселус живет здесь
|
| |
| |
| Натали_Тай | Дата: Среда, 21.05.2008, 14:30 | Сообщение # 3
|
|
Тайская кошка
Мама этого сайта
(в Клубе с 18.02.2008)
Мои тайчики: Дафна и Кот Заяц
Сообщений: 21222
Награды/подарки: 302
Репутация: 100
Статус: Скоро буду
Город: Обнинск,
|
leo17, спасибо  паста самая обыкновенная, за 15 руб!
лук не жарим, нет зачем дополнительные хлопоты
Сиамская кошка - это сама истина с чумазой мордочкой, это красота с загнутым хвостом, это мудрость в черных носках и надежда на будущее с куском праздничного пирога во рту (Дана Лен) Тай-котики - наркотики. Чтобы связаться со мной, используйте Контакты
Статьи, истории, предложения - тоже шлите через Контакты
|
| |
| |
| leo17 | Дата: Четверг, 22.05.2008, 21:38 | Сообщение # 4
|
|
Тайская кошка
Модератор
(в Клубе с 27.02.2008)
Мои тайчики: Маркиз
Сообщений: 14454
Награды/подарки: 219
Репутация: 52
Статус: Скоро буду
Город: Moscow,
|
Сейчас буду мариновать - только увы, нет горчицы...Забыла...Может завтра добавить?
Маркизюль - идеальный котик
Маркизюль и Оскар-Марселус
Теперь Оскар-Марселус живет здесь
|
| |
| |
| Натали_Тай | Дата: Четверг, 22.05.2008, 22:28 | Сообщение # 5
|
|
Тайская кошка
Мама этого сайта
(в Клубе с 18.02.2008)
Мои тайчики: Дафна и Кот Заяц
Сообщений: 21222
Награды/подарки: 302
Репутация: 100
Статус: Скоро буду
Город: Обнинск,
|
хмммм........ не знаю. положи перца???
Сиамская кошка - это сама истина с чумазой мордочкой, это красота с загнутым хвостом, это мудрость в черных носках и надежда на будущее с куском праздничного пирога во рту (Дана Лен) Тай-котики - наркотики. Чтобы связаться со мной, используйте Контакты
Статьи, истории, предложения - тоже шлите через Контакты
|
| |
| |
| leo17 | Дата: Четверг, 22.05.2008, 22:33 | Сообщение # 6
|
|
Тайская кошка
Модератор
(в Клубе с 27.02.2008)
Мои тайчики: Маркиз
Сообщений: 14454
Награды/подарки: 219
Репутация: 52
Статус: Скоро буду
Город: Moscow,
|
Решила завтра положить горчицу и еще дать помариноваться.
Маркизюль - идеальный котик
Маркизюль и Оскар-Марселус
Теперь Оскар-Марселус живет здесь
|
| |
| |
| Натали_Тай | Дата: Понедельник, 26.05.2008, 14:25 | Сообщение # 7
|
|
Тайская кошка
Мама этого сайта
(в Клубе с 18.02.2008)
Мои тайчики: Дафна и Кот Заяц
Сообщений: 21222
Награды/подарки: 302
Репутация: 100
Статус: Скоро буду
Город: Обнинск,
|
leo17, ну как получилось? а то я на ДР тоже это же готовила (муш уперся, что так вкусно - "только это"). а мясо получилось жесткое правда я готовила по-другому, но все равно... а как у тебя?
Сиамская кошка - это сама истина с чумазой мордочкой, это красота с загнутым хвостом, это мудрость в черных носках и надежда на будущее с куском праздничного пирога во рту (Дана Лен) Тай-котики - наркотики. Чтобы связаться со мной, используйте Контакты
Статьи, истории, предложения - тоже шлите через Контакты
|
| |
| |
| leo17 | Дата: Понедельник, 26.05.2008, 15:05 | Сообщение # 8
|
|
Тайская кошка
Модератор
(в Клубе с 27.02.2008)
Мои тайчики: Маркиз
Сообщений: 14454
Награды/подарки: 219
Репутация: 52
Статус: Скоро буду
Город: Moscow,
|
Чегой то я не то сделала...Может меду переложила?Мясо то нормальное получилось, но вот какой то вкус странный - довольно сладко и мне , если честно, не понравилось. (а ведь по идее должно было быть вкусно)
У меня еще картошка не протушилась(хотя кубики были довольно мелкими), пришлось потом на сковородке с водичкой дотушить...
Маркизюль - идеальный котик
Маркизюль и Оскар-Марселус
Теперь Оскар-Марселус живет здесь
|
| |
| |
| Натали_Тай | Дата: Понедельник, 26.05.2008, 22:29 | Сообщение # 9
|
|
Тайская кошка
Мама этого сайта
(в Клубе с 18.02.2008)
Мои тайчики: Дафна и Кот Заяц
Сообщений: 21222
Награды/подарки: 302
Репутация: 100
Статус: Скоро буду
Город: Обнинск,
|
leo17, какая красивая аватарка наверное и правда переложила, потому что у меня курица не получилась сладкой вообще. ни ра3а 3а 3 ра3а у меня картошка оба ра3а была недоваренной. я подумала, что это и3-3а того, что в микроволновке делала (ура! почилинили). но 3накомая ска3ала, что она картошку, когда готовит в СВЧ или горшочках, варит 3аранее вот щас вечером опять попровала (с ДР осталась курица в маринаде). со сваренной 3аранее картошкой. получилось лучше. но курица все равно не такая нежная как в первый ра3  
Сиамская кошка - это сама истина с чумазой мордочкой, это красота с загнутым хвостом, это мудрость в черных носках и надежда на будущее с куском праздничного пирога во рту (Дана Лен) Тай-котики - наркотики. Чтобы связаться со мной, используйте Контакты
Статьи, истории, предложения - тоже шлите через Контакты
|
| |
| |
| leo17 | Дата: Понедельник, 26.05.2008, 22:46 | Сообщение # 10
|
|
Тайская кошка
Модератор
(в Клубе с 27.02.2008)
Мои тайчики: Маркиз
Сообщений: 14454
Награды/подарки: 219
Репутация: 52
Статус: Скоро буду
Город: Moscow,
|
Вот и мама мне сказала, что картошку надо было ы приварить сначала(в мундире).
Кстати, я рассказала своей коллеге(из моего отдела) про этот рецепт(сразу, как ты его написала). Вот сегодня разговорились - она оказывается тоже делала. Всем понравилось!!!!Только у нее было совсем мало горчицы дома и получилось пресновато. Но во-первых, картошка была нормальная, а во вторых муж похвалил вкусную свинику(и очень удивился, что это курица  )
У меня муж еще не пробовал(сегодня укатил к маме), посмотрим, как завтра отреагирует.
Но я на работу пожалуй ее завтра не возьму...
Маркизюль - идеальный котик
Маркизюль и Оскар-Марселус
Теперь Оскар-Марселус живет здесь
|
| |
| |
| leo17 | Дата: Понедельник, 26.05.2008, 23:09 | Сообщение # 11
|
|
Тайская кошка
Модератор
(в Клубе с 27.02.2008)
Мои тайчики: Маркиз
Сообщений: 14454
Награды/подарки: 219
Репутация: 52
Статус: Скоро буду
Город: Moscow,
|
Quote (Натали_Тай) leo17, какая красивая аватарка Спасибо....Просто, у Весты теперь такая же, как и моя, вот и решила исполнить давно задуманное - вставить Маркизячью фотку!
Маркизюль - идеальный котик
Маркизюль и Оскар-Марселус
Теперь Оскар-Марселус живет здесь
|
| |
| |
| Натали_Тай | Дата: Понедельник, 26.05.2008, 23:10 | Сообщение # 12
|
|
Тайская кошка
Мама этого сайта
(в Клубе с 18.02.2008)
Мои тайчики: Дафна и Кот Заяц
Сообщений: 21222
Награды/подарки: 302
Репутация: 100
Статус: Скоро буду
Город: Обнинск,
|
leo17, правильно, а то я вас путать уже начала
Сиамская кошка - это сама истина с чумазой мордочкой, это красота с загнутым хвостом, это мудрость в черных носках и надежда на будущее с куском праздничного пирога во рту (Дана Лен) Тай-котики - наркотики. Чтобы связаться со мной, используйте Контакты
Статьи, истории, предложения - тоже шлите через Контакты
|
| |
| |
| leo17 | Дата: Вторник, 27.05.2008, 10:03 | Сообщение # 13
|
|
Тайская кошка
Модератор
(в Клубе с 27.02.2008)
Мои тайчики: Маркиз
Сообщений: 14454
Награды/подарки: 219
Репутация: 52
Статус: Скоро буду
Город: Moscow,
|
Quote (Натали_Тай) leo17, правильно, а то я вас путать уже начала
Я уже и сама нас путать начала !
Маркизюль - идеальный котик
Маркизюль и Оскар-Марселус
Теперь Оскар-Марселус живет здесь
|
| |
| |
| Натали_Тай | Дата: Вторник, 27.05.2008, 13:25 | Сообщение # 14
|
|
Тайская кошка
Мама этого сайта
(в Клубе с 18.02.2008)
Мои тайчики: Дафна и Кот Заяц
Сообщений: 21222
Награды/подарки: 302
Репутация: 100
Статус: Скоро буду
Город: Обнинск,
|
меда я кладу 1-2 столовых ложки. но желательно, чтоб мед был жидкий.
ты больше положила?
Сиамская кошка - это сама истина с чумазой мордочкой, это красота с загнутым хвостом, это мудрость в черных носках и надежда на будущее с куском праздничного пирога во рту (Дана Лен) Тай-котики - наркотики. Чтобы связаться со мной, используйте Контакты
Статьи, истории, предложения - тоже шлите через Контакты
|
| |
| |
| leo17 | Дата: Вторник, 27.05.2008, 13:31 | Сообщение # 15
|
|
Тайская кошка
Модератор
(в Клубе с 27.02.2008)
Мои тайчики: Маркиз
Сообщений: 14454
Награды/подарки: 219
Репутация: 52
Статус: Скоро буду
Город: Moscow,
|
Quote (Натали_Тай) меда я кладу 1-2 столовых ложки. но желательно, чтоб мед был жидкий.
ты больше положила? Нет, я столько и положила, что то около одной столовой ложки!
А курицы было - две большие грудки(филе)
Маркизюль - идеальный котик
Маркизюль и Оскар-Марселус
Теперь Оскар-Марселус живет здесь
|
| |
| |
| Сегодня у нас на форуме побывали |
| OlegGurin |
| Последние обновленные темы | Новые статьи на сайте | Доска почета |
|
|
|
|
