|
Пирог с капустой
|
|
| leo17 | Дата: Пятница, 08.01.2010, 21:36 | Сообщение # 1
|
Тайская кошка
Модератор
(в Клубе с 27.02.2008)
Мои тайчики: Маркиз
Сообщений: 14454
Награды/подарки: 219
Репутация: 52
Статус: Скоро буду
Город: Moscow,
|
Давно собиралась выложить рецепт моего люимого пирога.
Люблю его за то, что гоотовится ну очень быстро и легко!!! Итак!!! Нужно:
готовое замороженое слоеное тесто(предпочитаю бездрожжевое, то что квадратиками)
капуста
яйца , сваренный в крутую
сыр типа "голландский", можно самый дешевый, галвное тчо бы терся легко
укроп
майонез
соль-перец Первым делом достаем тесто из морозилки(всегда держу две упаковки, одновременно с этим пирогом готовлю еще яблочный, но уже ен в форме, а на противине) Шинкуем капусту(я это делаю минуты за две на специальной терке-резалке - наверянка у всех есть, они появились у нас в начале 90-х, немецкие) Туда же добавляем три-четыре вареных яйца(измельчаю через такую круглую штучку для резки вареных овощей и яиц, занимает от силы минуту) Добавляем тертый сыр, резанный укроп, все перемешиваем, солим-перчим. Пропорции не знаю, все на глаз.Я люблю много начинки, поэтому готовлю в форме - должна быть полная форма!!! Раскатываю первый кусок теста, кладу в фотрму(немного смазываю маслом ил маргарином, хотя и не обязательно, не прилипнет!!) Туда же высыпаю всю смесь. Вот так  Вот такая форма.  Можно добавить немного майонеза(но не обязательно) Раскатываю второй кусок теста. Накрываю 
Маркизюль - идеальный котик
Маркизюль и Оскар-Марселус
Теперь Оскар-Марселус живет здесь
|
| |
| |
| leo17 | Дата: Пятница, 08.01.2010, 21:46 | Сообщение # 2
|
|
Тайская кошка
Модератор
(в Клубе с 27.02.2008)
Мои тайчики: Маркиз
Сообщений: 14454
Награды/подарки: 219
Репутация: 52
Статус: Скоро буду
Город: Moscow,
|
Защипываю, вилкой дырочки делаю  Ставим в разогретую духовку(наверно, градусов 180, не знаю - у нас там циферки от 1 до 7, инструкция давно потеряна, так тчо не знаю, какая циферка какую температуру обозначает) Все активная готовка занимает от силы 10 минут! И еще 30 -40 в духовке!(надо следить, что бы не подгорел.Должен быть румяный, но не горелый) И вот что получается  У этого пирога один недостаток - очень быстро съедается!!!   На этой неделе пекла дважды 
Маркизюль - идеальный котик
Маркизюль и Оскар-Марселус
Теперь Оскар-Марселус живет здесь
Сообщение отредактировал(а) leo17 - Пятница, 08.01.2010, 22:18
|
| |
| |
| Julia0202 | Дата: Пятница, 08.01.2010, 21:52 | Сообщение # 3
|
Тайская кошка
Член Клуба
(в Клубе с 22.04.2009)
Мои тайчики: Фунтик и Констанция
Сообщений: 7455
Награды/подарки: 106
Репутация: 30
Статус: Скоро буду
Город: Пинск,
|
leo17, Ой какая красотень!!!!!!! А мы мучное не едим  , а как просто.... ну всё равно когда нить сделаю... может гости будут ииии......
Фунтик - пух и маленькая Косточка, приглашает всех в гости.
Беларусь - синеокая!!! приглашаю всех в гости
|
| |
| |
| Натали_Тай | Дата: Пятница, 08.01.2010, 21:56 | Сообщение # 4
|
Тайская кошка
Мама этого сайта
(в Клубе с 18.02.2008)
Мои тайчики: Дафна и Кот Заяц
Сообщений: 21222
Награды/подарки: 302
Репутация: 100
Статус: Скоро буду
Город: Обнинск,
|
leo17, какая прелесть! обязательно сделаю по твоему рецепту! а то я как-то пробовала сделать капустный пирог, получилось что-то невразмумительное спасибо за рецепт! 
Сиамская кошка - это сама истина с чумазой мордочкой, это красота с загнутым хвостом, это мудрость в черных носках и надежда на будущее с куском праздничного пирога во рту (Дана Лен) Тай-котики - наркотики. Чтобы связаться со мной, используйте Контакты
Статьи, истории, предложения - тоже шлите через Контакты
|
| |
| |
| leo17 | Дата: Пятница, 08.01.2010, 22:21 | Сообщение # 5
|
|
Тайская кошка
Модератор
(в Клубе с 27.02.2008)
Мои тайчики: Маркиз
Сообщений: 14454
Награды/подарки: 219
Репутация: 52
Статус: Скоро буду
Город: Moscow,
|
Quote (Julia0202) А мы мучное не едим Юль, я специально делаю в такой фрме, что бы ыбло много начинки и мало теста(это еще тонкий получился - мало натерла капустки) Quote (Натали_Тай) а то я как-то пробовала сделать капустный пирог, получилось что-то невразмумительное Наверно, купусту тушила???
А вкусно, когда свеженькую кладешь  Quote (Натали_Тай) спасибо за рецепт! Наздоровье!!! Приготовьте, не пожалеете!!!
Маркизюль - идеальный котик
Маркизюль и Оскар-Марселус
Теперь Оскар-Марселус живет здесь
|
| |
| |
| 9916 | Дата: Пятница, 08.01.2010, 22:23 | Сообщение # 6
|
Тайский юниор
Член Клуба
(в Клубе с 09.03.2009)
Мои тайчики: Азелия, Марта
Сообщений: 198
Награды/подарки: 2
Репутация: 2
Статус: Скоро буду
Город: Санкт-Петербург,
|
ммм..наверное вкуснутища,а главное просто
А легко ли его доставать из формы?
|
| |
| |
| leo17 | Дата: Пятница, 08.01.2010, 22:26 | Сообщение # 7
|
|
Тайская кошка
Модератор
(в Клубе с 27.02.2008)
Мои тайчики: Маркиз
Сообщений: 14454
Награды/подарки: 219
Репутация: 52
Статус: Скоро буду
Город: Moscow,
|
Quote (9916) ммм..наверное вкуснутища Вкуснотища необыкновенная!!! Quote (9916) ,а главное просто Проще не бывает!!! Quote (9916) А легко ли его доставать из формы? Да, он вообще не прилипает к форме!!! Я делаю в стеклянной, просто оптимальный размер, и я делаю всегда именно в этой форме.
Маркизюль - идеальный котик
Маркизюль и Оскар-Марселус
Теперь Оскар-Марселус живет здесь
|
| |
| |
| tiffany | Дата: Пятница, 08.01.2010, 23:27 | Сообщение # 8
|
Болтаю о тайцах без умолку
Член Клуба
(в Клубе с 18.03.2009)
Мои тайчики: Тимофей и Маша
Сообщений: 3981
Награды/подарки: 56
Репутация: 17
Статус: Скоро буду
Город: Саратов,
|
Здоровский рецептик! Обязательно надо будет как-нить попробовать сделать! Спасибо!
Тимоша и Машенька
|
| |
| |
| яАня | Дата: Суббота, 09.01.2010, 08:58 | Сообщение # 9
|
Почти что тайская кошка
Член Клуба
(в Клубе с 09.01.2009)
Мои тайчики: тайские кошки питомника Мусипуси
Сообщений: 4159
Награды/подарки: 70
Репутация: 24
Статус: Скоро буду
Город: Спб,
|
leo17, всегда, всю жизнь пеку пироги с капустой, предварительно ее потушив. Сегодня сделаю по твоему рецепту. А так как жду в гости t-n-v, Натали-Тай и, надеюсь, beautynight , пирог просто обязан получиться вкусным
|
| |
| |
| leo17 | Дата: Суббота, 09.01.2010, 09:30 | Сообщение # 10
|
|
Тайская кошка
Модератор
(в Клубе с 27.02.2008)
Мои тайчики: Маркиз
Сообщений: 14454
Награды/подарки: 219
Репутация: 52
Статус: Скоро буду
Город: Moscow,
|
яАня, поверь, если капусту не тушить - это совершенно необычный вкус!!!А сыр и яйца добавляют своё.
Надеюсь, всем понравится!!! Какие у тебя гости намечаются!!! Здорово!!!
Маркизюль - идеальный котик
Маркизюль и Оскар-Марселус
Теперь Оскар-Марселус живет здесь
|
| |
| |
| яАня | Дата: Суббота, 09.01.2010, 13:58 | Сообщение # 11
|
|
Почти что тайская кошка
Член Клуба
(в Клубе с 09.01.2009)
Мои тайчики: тайские кошки питомника Мусипуси
Сообщений: 4159
Награды/подарки: 70
Репутация: 24
Статус: Скоро буду
Город: Спб,
|
Гости мои еще в пути, а пирог уже готов...
leo17, Надь, его как есть надо- теплым или холодным?
|
| |
| |
| leo17 | Дата: Суббота, 09.01.2010, 14:02 | Сообщение # 12
|
|
Тайская кошка
Модератор
(в Клубе с 27.02.2008)
Мои тайчики: Маркиз
Сообщений: 14454
Награды/подарки: 219
Репутация: 52
Статус: Скоро буду
Город: Moscow,
|
Ань, а фото ?Как получилось? Есть можно и теплым и хололдным!!!
Мне больше нравится теплым.
Маркизюль - идеальный котик
Маркизюль и Оскар-Марселус
Теперь Оскар-Марселус живет здесь
|
| |
| |
| leo17 | Дата: Суббота, 09.01.2010, 14:03 | Сообщение # 13
|
|
Тайская кошка
Модератор
(в Клубе с 27.02.2008)
Мои тайчики: Маркиз
Сообщений: 14454
Награды/подарки: 219
Репутация: 52
Статус: Скоро буду
Город: Moscow,
|
Quote (яАня) Гости мои еще в пути, а пирог уже готов... БЫстро же готовить,да? А аромат такой....
ТАк, мне кажется, я буду третий раз за эту неделю его готовить, тем более возражений нет, а продукты все есть
Маркизюль - идеальный котик
Маркизюль и Оскар-Марселус
Теперь Оскар-Марселус живет здесь
|
| |
| |
| модистка | Дата: Понедельник, 11.01.2010, 11:48 | Сообщение # 14
|
Преклоняюсь перед Тайцами
Член Клуба
(в Клубе с 30.06.2009)
Мои тайчики: Малыш и Foxy
Сообщений: 2800
Награды/подарки: 44
Репутация: 8
Статус: Скоро буду
Город: Москва,
|
пирог - жутко вкусный  знаю, ела
...лучше нас никого нет. раньше были, но перевелись.
котик Малыш и Foxy
|
| |
| |
| leo17 | Дата: Понедельник, 11.01.2010, 13:09 | Сообщение # 15
|
|
Тайская кошка
Модератор
(в Клубе с 27.02.2008)
Мои тайчики: Маркиз
Сообщений: 14454
Награды/подарки: 219
Репутация: 52
Статус: Скоро буду
Город: Moscow,
|
Quote (модистка) пирог - жутко вкусный знаю, ела
Ксюш, спасибо за отзыв
Маркизюль - идеальный котик
Маркизюль и Оскар-Марселус
Теперь Оскар-Марселус живет здесь
|
| |
| |
| Сегодня у нас на форуме побывали |
| OlegGurin |
| Последние обновленные темы | Новые статьи на сайте | Доска почета |
|
|
|
|
